Doptårta till Hjalmar

För ett tag sedan fick jag det hedersfyllda uppdraget att baka en tårta till en liten pojkes dop. Tårtan blev klar idag och jag blev riktigt nöjd med den.

Det är en chokladbotten, chokladkrämfyllning och hallonmousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med marsipan.

Lucia

I år var det första gången vi firade lucia med Julia på hennes dagis. Vi skulle mötas, upp strax innan 8 på morgonen, i den lilla skogen där de brukar vara. Just denna morgon var det -17 grader så det var verkligen kaaaaallt. Egentligen skulle vi alla fika i skogen efter sången men vi fick bege oss tillbaka till dagisets lokal och fika inne istället. Det var en riktigt trevlig morgon :-)

Stockholm

I slutet av förra veckan åkte familjen upp till Stockholm för att hälsa på Lasses familj. Vi blev tyvärr dunderförkylda allihop men det var ändå riktigt trevligt att komma iväg. Det var ett riktigt busväder när vi körde upp och även lite snökaos när vi skulle hem. Men allt gick bra och resan var trevlig :-)

Vi möttes av ett vackert vinterlandskap

Lite mys med farfar i soffan är inte fel :-)

Första snön och mys

Nu har vintern verkligen kommit (och förhoppningsvis så får vi en vit jul) och då måste man ju passa på att vara ute och busa. När man har varit ute i snön är det ganska mysigt att sedan få vara inne i värmen och mysa med familjen :-)

Oskar och Julia passar på att åka lite pulka i årets första snö :-)

Ibland är det minsann skönt att få sooooova :-)

 Familjemys :-)

Badet i Hörby

För ett par veckor sedan åkte vi till badet i Hörby tillsammans med grannen Lina och sonen Oskar. Vi hade aldrig varit där innan så det var spännande att se hur det var. Nu har vi varit på ganska många olika ställen och detta har nog blivit favoriten. Det var riktigt varmt i både luften och vattnet,  bassängerna var kanon och det var fräscht. Helt klart dit vi kommer åka i framtiden för att bada med barnen :-)

Vintertårta 2

Det blev en vintertårta till öppna förskolan även detta år. Blev faktiskt riktigt nöjd med den både vad gäller utseendet och smak.
Tårtan består av chokladkakebotten, ett lager jordgubbsmousse, ett lager glasskräm (en variant på vaniljkräm), spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med marsipan.