Vintertårta 2

Det blev en vintertårta till öppna förskolan även detta år. Blev faktiskt riktigt nöjd med den både vad gäller utseendet och smak.
Tårtan består av chokladkakebotten, ett lager jordgubbsmousse, ett lager glasskräm (en variant på vaniljkräm), spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med marsipan.